Nella categoria riservata agli oli monovarietali del concorso Leone d’Oro 2024 è stato selezionato anche il nostro Olio Extra Vergine di Oliva – Monocultivar Coratina.
A questo concorso partecipano gli oli evo provenienti da tutte le parti del mondo, è facile immaginare quanto sia alta e variegata la competizione. E noi siamo tra le aziende Selezionate. Questo è un grande riconoscimento per il nostro lavoro.
Nell’olio evo 2022-23 gli esperti hanno trovato sentori di: cicoria, rucola, noce, foglia di olivo, pepe verde, erbe aromatiche, carciofo, mandorla verde. E ancora, i valori di fruttato, amaro e piccante in armonia.
Siamo super contenti di questo risultato, e invogliati a fare ancora meglio.
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